يقولون أن السوق المصري في اسطنبول هو المكان الذي يجب أن يتطلع إليه كل سائح. كما يطلق عليه عن طريق الخطأ البازار الكبير. ومع ذلك ، هذان مكانان مختلفان تمامًا. علاوة على ذلك ، من غير المحتمل أن تجد حلويات تركية في البازار الثاني. لكن في البداية ، لا يوجد الكثير منهم فحسب ، بل يوجد الكثير منهم بشكل هائل. إذن ما هو هذا المكان ، وأين يقع ، وكيف تصل إليه وما هي المراجعات عنه؟
قليلا من التاريخ
تم بناء البازار المصري أو سوق التوابل منذ أكثر من نصف قرن. تم بناؤه بأمر من السلطان قبل أكثر من ثلاثمائة عام: في عام 1660. يُعتقد أن مبادرة بناء هذا المكان جاءت من والدة سلطان مؤثر للغاية وثري في ذلك الوقت. على الرغم من أنه وفقًا لمصادر أخرى ، تم بناء السوق من أجل تعويض تكلفة المسجد الجديد في اسطنبول. هذا المبنى الجميل هو تحفة معمارية حقيقية. إنه محفوظ جيدًا ويعمل حتى في منطقتناأيام.
في البداية ، تم بناء جميع مراكز التسوق في البازار والمباني الأخرى بشكل أساسي من الخشب. ومع ذلك ، بعد بضع سنوات ، تقرر استبدال هذه المادة الطبيعية بمادة أقوى وأكثر متانة. ونتيجة لذلك ، تم تفكيك الدكاكين الخشبية وإقامة مبانٍ من الحجر والطوب مكانها. قاد إنشاء هذا المشروع والمسجد المهندس التركي مصطفى آغا.
حصل البازار المصري على اسمه بسبب البضائع التي تم إحضارها بكثافة في ذلك الوقت من الشرق. علاوة على ذلك ، فإن معظم المنتجات الموجودة في السوق تأتي من مصر.
لا يخاف من سوء الاحوال الجوية و الكوارث الطبيعية
يسمى هذا المكان أيضًا بسوق التوابل. تشتهر باختياراتها من البهارات والحلويات ومجموعة كبيرة ومتنوعة من السلع الغريبة المختلفة والهدايا التذكارية. ومع ذلك ، يشتهر السوق بمقاومته غير العادية للطقس والعوامل الجوية.
كما اتضح ، خلال عمله تمكن من الصمود في وجه زلزال واحد ، والنجاة من الفيضانات بسبب الأمطار الغزيرة وحريقين كبيرين. حدث أحدهما في عام 1691 ، والثاني - في عام 1940. يشار إلى أنه بعد الحريق القوي الثاني ، لم يبق شيء تقريبًا من السوق المصري في اسطنبول. وفقط بفضل جهود سلطات المدينة وسكانها ، تم ترميمها بالكامل. تمت إعادة بناء السوق بنجاح وتم الانتهاء منه في نهاية عام 1940.
السوق هذه الأيام
في الوقت الحالي ، السوق المصري في اسطنبول عبارة عن مبنى عامل ، تم تشييده على شكل الحرف الإنجليزي L. فقطفكر في الأمر ، يحتوي المبنى على ستة مداخل ومخارج. لهذا السبب ، غالبًا ما يضيع الكثير من السياح الذين يأتون إلى هنا لأول مرة ، ولا عجب في ذلك.
هناك أكثر من ثمانين متجرًا مختلفًا في السوق ، لكل منها تشكيلة خاصة به من البضائع. يوجد أيضًا حانة صغيرة ومقهى ومطعم. يشار إلى أن جزءًا من المبنى يقع تحت السطح ، والباقي - تحت السماء المفتوحة. لذلك اتضح أن بعض السائحين والمشترين يمشون في الشارع ، بينما يستمتع البعض الآخر بالظل والبرودة تحت نوع من القبة.
كيفية الوصول إلى السوق
للسوق المصري في اسطنبول مدخل رئيسي أو مركزي. يمكنك العثور عليه من خلال المتابعة من المربع المسمى Eminonu ، والذي يقع بالقرب من الرصيف الذي يحمل نفس الاسم. للوصول إليه ، يجب أن تستقل ترام المدينة فائق السرعة T1 والنزول في محطة Eminonu.
ثم يبقى فقط التحرك نحو بناء المسجد الذي يستحيل ببساطة عدم ملاحظته ، والالتفاف حوله. نتيجة لذلك ، ستجد نفسك بجوار المدخل المركزي للسوق. لكن يتم توفير هذا إذا انتقلت من الجزء الأوروبي من اسطنبول.
إذا ذهبت من الجانب الآسيوي من المدينة ، يمكنك الوصول إليها على متن عبارة تبحر إلى نفس الميدان. اسم الرصيف هو Eminonu.
كيف يمكنك زيارة السوق بخلاف ذلك؟
يمكنك الوصول إلى المكان كجزء من رحلة استكشافية إلى اسطنبول. تقدم العديد من شركات السفر رحلات حصرية إلى الأسواق ومراكز التسوق الكبيرة في المدينة. هذا نوع من جولات التسوق التي تتيح لك ليس فقط الحصول على الكثير من الانطباعات ، ولكن أيضًا لشراء الهدايا التذكارية والحلويات ،البهارات والاشياء الضرورية للعائلة كلها
علاوة على ذلك ، ينظم بعض السكان المحليين أيضًا جولات مشاهدة معالم المدينة الأصلية في جميع أنحاء اسطنبول. هذه الرحلة هي نزهة عبر المنافذ والأسواق والمتاجر التي أثبتت جدواها. يمكن للمرشدين الذين يمكن العثور عليهم بسهولة بين السكان المحليين التفاوض على خصم إضافي لك.
لكن بالطبع تتمتع المرشدين ببعض الفوائد من هذا. وكل ذلك لأن العديد من المقيمين المغامرين يأخذون نسبة صغيرة من البائع والتاجر لكل سائح يجلبونه. بالطبع ، يجب على الضيف المشار إليه إجراء عملية شراء.
دخول السوق
وفقًا للعديد من زوار السوق ، يصعب الخلط بين المدخل الرئيسي وأي شيء. الحقيقة هي أن لوحة كبيرة ملحوظة معلقة فوقه. يتباهى باسم البازار وتاريخ تأسيسه. ولكن بمجرد دخولك ، ستندهش على الفور من حجم هذا الهيكل. يعتبر هذا المكان تحفة معمارية حسب السائحين
لكن من ناحية أخرى ، فإن الجو نفسه ، أصالة المكان ، تستحق اهتمامًا خاصًا هنا. وفقًا للعديد من المراجعات ، فإن السوق المصري في إسطنبول ساحر بالفعل للوهلة الأولى. في كل مكان سوف تسمع الرائحة غير العادية للتوابل ، وكذلك رائحة القهوة التركية. يقال إنه ببساطة من المستحيل مقاومة الإغراء لتجربته.
ماذا تشتري في اسطنبول في السوق
في السوق يمكنك شراء كل ما تشتهيه روحك تقريبًا. ومن الجدير البدء ، ربما ، بالتوابل.هذه المجموعة الضخمة من التوابل التي يمكن العثور عليها هنا لا توجد في أي مكان آخر. العدادات مليئة بالفلفل والفلفل الحلو والزعفران والكمون والنعناع المعطر والطازج والفانيليا والزنجبيل والهيل وأكثر من ذلك بكثير. حتى أسماء بعض البهارات والتوابل ليست مألوفة لدينا ، لكنها بالتأكيد تستحق تجربة شيء جديد.
يسعد السائحون بتشكيلة غنية من الحلويات الشرقية الطازجة والفواكه المسكرة والمجففة والقهوة والشاي والزيوت العطرية والهدايا التذكارية والسلمون والمكسرات والمنسوجات. يقولون إنهم في بعض متاجر السوق يبيعون مجوهرات ومجوهرات جميلة ومكلفة بشكل غير عادي. ماذا تشتري في اسطنبول؟ لا توجد إجابة واحدة على هذا السؤال ، فالجميع يقرر بنفسه ما سيحضره من المدينة القديمة ، العاصمة السابقة لثلاث إمبراطوريات قوية. بطبيعة الحال ، كل شيء سيعتمد على احتياجاتك ومستوى دخلك.
حلويات شرقية
هذا السوق هو جنة حقيقية لمحبي الحلويات. وفقًا للعديد من السياح ، يعد هذا أكبر سوق به حلويات وفواكه مجففة يمكنك تخيلها. فماذا هناك؟
على سبيل المثال ، هنا يمكنك تجربة أنواع مختلفة من البقلاوة ، كعكات حلوة رفيعة بحشوات شيقة ، ولفائف ملبسة بالمكسرات ، وبهجة تركية ، وتشرشكيلا ، وحلويات. وكل هذا ملفوف في لفائف غريبة ، دوائر ، مثلثات ، مكدسة في أهرامات. إذا كنت ترغب في ذلك ، لا يمكنك فقط شراء الحلويات المفضلة لديك ، ولكن أيضًا على الفور ، يمكنك تذوقها بفنجان من القهوة أو الشاي أو العصير الطازج. ومن المثير للاهتمام ، بالإضافة إلىعصير الليمون والبرتقال والأناناس التقليدي ، عصير الجزر شائع
محلات بيع التذكارات غير مسبوقة
محلات بيع التذكارات تستحق اهتماما خاصا. هنا يمكنك شراء أنواع مختلفة من الشيشة وأنابيب التدخين وأتراك النحاس للقهوة. يمكن أيضًا أن تصبح أي لعبة لوحية مصنوعة يدويًا بواسطة حرفيين أتراك مهرة هدية أصلية. تحظى منتجات الخشب المنحوت بشعبية كبيرة بين السياح. يمكن أن تكون النقوش والحروف المختلفة والصواني والأطباق وإطارات المرايا وأدوات المطبخ والخزائن الصغيرة والديكور وأثاث الأطفال.
لوحات زخرفية مع لوحات وأطقم شاي وقهوة ، منتجات نسيج ذات أنماط شرقية تقليدية تبدو جميلة. مجموعات الخبز والأطباق البلاستيكية لحفلات الأطفال وأعياد الميلاد تبدو أيضًا غير عادية. كلهم مشرقة ومنقوشة وملفتة للنظر.
زيت الزيتون ومنتجات أخرى
إلى جانب الهدايا التذكارية والحلويات ، توجد أكشاك طعام داخل السوق. هنا يمكنك شراء الخضار والفواكه والشاي بالوزن ، على سبيل المثال برائحة الياسمين. يمكن لعشاق الزيت أخذ زجاجة من زيت الزيتون الممتاز من هنا. اعتمادًا على السبين ، فهو رائع للقلي وتتبيل السلطة.
مطعم في السوق
يوجد مطعم لطيف ومريح في السوق يسمى Pandeli. على عكس المولات والمتاجر الصغيرة ، من غير المقبول المساومة هنا. يعمل المطعم منذ عام 1901.تشتهر بالطعام التركي الجيد والخدمة.
بعض النصائح المفيدة
إذا كنت تعتقد أن آراء السياح ذوي الخبرة تستحق ويجب أن تساوم مع البائعين في السوق التركي. في كثير من الأحيان يسمون عمدا تكلفة عالية جدا. من المعتقد أنه بعد السعر المعلن ، يمكنك تقسيمه بأمان إلى قسمين ومتابعة التداول. النقطة الثانية المهمة هي تذوق المنتج. لا تثق في البائعين. من الأفضل أن تجربها بنفسك. علاوة على ذلك ، لا يحظر ذلك. من الأفضل أن تدفع في المتاجر بالعملة المحلية ، حيث أن سعر صرف اليورو أو الدولار قد لا يكون مناسباً لك.
المسافرون يوصون بالسوق المصري في اسطنبول لزيارة جميع ضيوف المدينة. أين ، إن لم يكن في السوق ، يمكنك أن تشعر بروح المدينة ، وكيف تعيش ، وتلتقي بالسكان المحليين وتجربة الحلويات الشرقية الرائعة.